Contributed by Mommy Noh and Joana
Ingredients
- 1 bundle bunga ng malunggay (Moringa)
- 3 pcs camote
- 2 pcs tomatoes
- 1 pack seasoning ( ginisa mix)
- 1 medium onion
- Cooking oil
Procedure
- Balatan ang bunga ng malunggay (hagod/ Morgina) at putulin ng tig-3 inches
- Balatan ang camote hiwain ng cubes
- Sa isang kawali maggisa ng bawang , sibuyas, ilagay ang camatis, isunod ang bunga ng malunggay, pag halfway na ang bunga ng malunggay ilagay ang camote, ilagay ang seasoning, palambutin, haluin hanggang maluto,
- Magprito ng tinapa
- I-serve ng mainit ang gulay kasama ang tinapa fillet